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La dieta frente la inflación: comemos menos carne y pescado

lunes, 17 octubre 2022

El último informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación revela que, ante la subida de precios, los españoles comemos menos carne, pescado, huevos e incluso menos pan. La mayor caída de consumo se da en los productos cárnicos que vivieron un desplome de un 16% respecto al año anterior. La compra de pescado cayó un 14%, el pan, un 9,4% y los huevos, un 8,5%. 

Hablamos con la periodista Alejandra de la Fuente, que ha registrado la evolución del precio de varios productos de primera necesidad. Según su análisis, un calabacín costaba hace un año 0,79 euros, mientras que actualmente su coste se eleva a 2,99 euros. Además, repasamos algunas apps que nos pueden ayudar a ahorrar en el supermercado. El dietista y miembro de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad, Pablo Ojeda, nos ofrece algunas recomendaciones para consumir productos de primera necesidad al mejor precio. Por su parte, el divulgador científico Santiago Campillo nos habla de los productos eco y cómo estos pueden encarecer nuestra cesta de la compra sin aportar beneficios a nuestro organismo. 


Dirección: Rafa Lupión | Redacción: Lucía Nadal | Producción: Nacho Guerrero

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