Caundo se habla de dulces, cocina de postres, y dedicación nos reunimos con la invitada de hoy, Carito Lourenço. Nos ha hablado de la situación de la hostelería actual y la razón de ser de sus restaurantes, Fierro y Doña Petrona. Además de nuevo plato que habrá en su menú, directo del Campeonato Nacional de Garbanzos Tierra de Sabor. Escúchanos en #ApieDeCalle #RadioOnTheRoad.