Este es uno de los temas de la revista Plaza de mayo, en la que también hacemos una radiografía de cómo ha cambiado el sector de la construcción en València, hablamos con Javier Cortés que se ha ganado el sobrenombre de el ‘cónsul’ de Silicon Valley de las startups valencianas, y nos adentramos en un mundo muy poco conocido: el de los somileres de aceite.
Además, recorremos la avenida Regne de Valencia desde una nueva perspectiva: la de la herencia que dejó el Valencia CF cuando tuvo allí su sede social. En cultura, analizamos el último escándalo del IVAM –el relativo a la compra de las esculturas de Gerardo Rueda— y entrevistamos a Marisol Schulz, directora de la Feria del Libro de Guadalajara (México), de origen valenciano.
Al número de mayo lo acompaña, de forma gratuita, un suplemento de Formación que acerca los retos y oportunidades del futuro.
