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EntreNosotros | El boniato, rico en vitaminas y fuente de minerales

VALÈNCIA. El boniato se puede cocinar de muchas maneras. Se trata de un tubérculo que acompaña por igual a comidas dulces y saladas. 

Es uno de los productos más típicos del otoño que, además, cada vez está más de moda en muchas cartas y menús. 

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