El caqui es un fruto exótico de origen chino que cuenta con denominación de origen. Es una fruta típica de otoño y no solo por su color anaranjado. Es muy dulce cuando está maduro, pero muy astringente si está verde.
En EntreNosotros, el podcast de alimentación saludable de Consum hablamos del caqui, sus cualidades nutricionales y compartiremos alguna receta con Mamen Eslava, del equipo de Comunicación de Consum.