VALÈNCIA. La vigésimo primera entrega de La Bitácora del Role viaja hasta Santander para charlar con los tripulantes del 470 que nos representará en Tokio, Jordi Xammar y Nico Rodríguez, que son una de las tripulaciones que llega con el cartel de favorito a los Juegos. Luis Faguás nos explica en qué consiste el wing foil y Javier Andrés nos trae los productos de temporada desde La Marina de Valencia.