VALÈNCIA. Esta semana arderá más que una reunión familiar de los Targaryen ya que Mambo viene cargado hasta los topes. El lunes nos llenaremos de felicidad frente al mar comiendo un arrocito de Castellón como decía Manolo García y el domingo lo acabaremos con otro en Cullera. Entre medias ha llegado Cuina oberta, las catas de vino serán Trinchera y las de cava bastión. Llegarán nuevos aires a La Perfumería. Y disfrutaremos del ritmo del vino y los fogones en las Hoces de Cabriel. Nos iremos de ruta de Sabor siguiendo los pasos de doce estrellas a Benicarló y en Alcossebre tendremos un menú especifico de la tomata de penjar. Apoyaremos a los jóvenes arquitectos, quiénes igual nos ayudan con una mudanza y pisaremos la barra de Ricardo para celebrar su cumpleaños. Además, y como de arder va la cosa, esta semana nos comeremos los morros a ritmo de cumbia en la fiesta tropical que preparan en Dalima.
Highlights:
Lunes
III Concurso Internacional ‘Arrocito de Castellón’.
El cava en Requena: Origen y Armonía.
ASEV: 1ª Edición de la feria de pequeños productores.
Martes
Trinchera: cata casa los frailes.
La Perfumería: menú maridado.
Miércoles
Cuina Oberta.
Jueves
Dalima: fiesta tropical.
Fundación Arquía: Resiliencia: un equilibrio dinámico.
Viernes
Castelló Ruta del Sabor.
Bar Ricardo.
Sábado
Finca Cor Ví: al ritmo del vino y los fogones.
Atalaya.
Domingo
Arroces de Cullera “Jóvenes Talentos” 2022.
