VALÈNCIA. Por fin, parece que ya están aquí, este año sí: Las Fallas. Odiadas y amadas a partes iguales, las fallas son a València lo que el socarrat a la paella, la orxata al fartón o el tranvía a la malvarrosa. Un match de manual. La ciudad se colapsa más que un atasco en Nueva Delhi. Huele a pólvora, a churros y a chocolate caliente. Suena a charangas, verbenas y masclets. Retoza al caloret faller y brilla hasta arder. Y tras ellas, llegará la primavera. Así pues, celebrar las fallas es, en cierta manera, celebrar la vida. Y aquí, si algo hacemos y de algo sabemos, es precisamente de eso: de celebrar. Por eso esta semana celebraremos dentro de un ambiente fallero full flama que por fin pot escomençar la mascletà.

Highlights: 

Lunes

- balconesmascletas.com: Mascletà

- Martes

- Ricasa: L'Alba de les Falles

- churrosnumerosos.com: Churros celiacos

Miércoles

- Despertà

- Amstel: Esmorzà

Jueves

- Ofrenda

- Gallina Negra

Viernes

- Dos estaciones

- Plaza Negrito: Verbena

- Nit del Foc

Sábado

- Mimar

- Cremà

Domingo

- Velada app