Els investigadors de la Universitat d'Alacant Josep Bernabéu i Maria Tormo ens presenten 119 receptes de transmissió femenina i ben arrelada a una memòria que els temps líquids amenacen amb fer desaparéixer. Potser el plat, el bon plat, siga el camí de tornada casa.
Tot açò i més en Ferits de lletra, les càpsules de cultura i història que vos oferim cada dissabte, des de Plaza Podcast, Josep Vicent Miralles i Felip Bens.