VALÈNCIA. Tenemos con nosotros ahora a Bruno Muñoz Alonso, jefe de la empresa Mastika L'horta, dedicada a la agricultura ecológica, empresa encargada de abastecer de la verdura más sostenible a Casa Montaña.
Bruno nos cuenta que su huerta está situada al lado de Valencia, entre la capital y Pinedo. El director de la empresa afirma que es increíble cómo afecta la tierra a la salud, por ello ofrece productos ecológicos. Además, Bruno aprovecha los micrófonos para reivindicar el valor de los productos ecológicos y la Ecotira, lugar donde disfrutar estos productos en Merca Valencia.
Como todos los jueves, dentro de nuestro espacio de radio dedicado a la hostelería aprovechamos también para conocer el producto que trabajan en las cocinas de este restaurante. Y lo hacemos, de la voz de su proveedor, Bruno, de Mastika l’horta. En A pie de calle, desde Casa Montaña, un día más #apiedecalle #radioontheroad #radioneta.
