VALÈNCIA. Tenemos con nosotros ahora a Antonio Moreno, el director comercial de Exclusivas Morató, Empresa familiar fundada en 1.987 dedicada a la selección, comercialización y distribución de productos para el sector de la hostelería y restauración, elaborados de forma artesanal.

Antonio cuenta a qué se dedica en Exclusivas Morató, donde selecciona cada jamón que vende a la hostelería con sus propias manos. Además, el director comercial ofrece un masterclass sobre cómo diferenciar jamón según la procedencia, y nos cuenta el resto de productos que venden a hosteleros desde su empresa.

En nuestro programa dedicado a Kaymus, conocemos al encargado de abastecer del mejor jamón a Nacho Romero. Conocemos de la voz de Antonio cómo le va a una empresa de productos gourmet con el jamón ibérico como plato estrella. En A pie de calle, desde el restaurante Kaymus, un día más #apiedecalle #radioontheroad #radioneta.